Milanesa empanizada
(2 personas)
Ingredientes
2 milanesas de res
pan molido
2 huevos
aceite
pimienta al gusto
sal
ajo en polvo
1/2 taza de leche
Preparación
En un recipiente vierte los huevos, la sal, pimienta, el ajo y la leche y mezcla bien.
Agrega las milanesas a la mezcla y deja reposar por 20 minutos.
En un plato extendido, agrega pan molido y empaniza las milanesas por ambos lados.
Agrega aceite a una cazuela y deja calentar.
Fríe las milanesas aproximadamente 3 a 5 minutos por lado a fuego medio.
Nota: Puedes acompañar este plato con frijoles, arroz o spaguetti y una ensalada de tu preferencia.
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